随着经济快速发展和综合国力增强,粮食安全连续多年成为“中央一号文件”关注的重点。粮食的收购、储藏、加工、物流、消费等正进行跨越式发展,在新形势下,做好地方粮食信息化建设,促进行业信息化健康发展,通过信息化提高地方粮库管理效率,已经成为粮食行业发展的迫切需求,成为粮食宏观调控的基础支撑。
智慧粮库运用物联网、互联网、自动化控制、信息采集、实景模拟、大数据挖掘等技术,服务对象涵盖粮食行政管理部门、粮食仓储/加工/物流企业以及相关监管机构等,粮库信息系统建设内容根据《地方粮库信息化建设技术指引》划分为“粮库业务管理”、“智能出入库”、“智能仓储保管”、“智能安防”四个业务领域,主要围绕作业自动化、出入库智能化、仓储智能化、经营管理可视化几个方面进行。其中,粮库业务管理包括基础数据管理、计划管理、客户管理、合同管理、出入库通知单管理、粮食安全追溯、粮食统计查询、设备管理等应用模块;智能出入库系统包括粮食入库、粮食出库、作业过程查询等应用模块;智能仓储保管系统包括粮情检查、粮情检测、通风管理、熏蒸管理、粮食数量监测、在库粮油质检、化学药剂管理等应用模块;智能安防系统包括库区视频监控、仓内视频监控等应用模块。
粮库业务管理系统
为粮库的经营管理、质量管理、粮食出入库、仓储保管等提供信息化支持,实现粮食购销计划、合同执行、品质检验、仓储保管、作业调度、药品监管等功能的计算机管理。其中,粮库三维可视化管理系统对粮库的办公楼、平房仓、地磅房等进行三维建模,构建与粮库实际场景相同的三维可视化虚拟粮库,能够查看各平房仓的实际仓储情况、出人库记录、粮情、通风记录、熏蒸记录等业务数据。
智能出入库系统
针对目前粮食出入库作业效率低、缺乏监管等问题,综合使用RFID、传感器、智能图像识别等技术,建立快速登记、自动扦样、快速化验等系统,自动采集粮库作业数据,使粮食出入库作业流程和环节清晰可见,实现粮食实物流和粮库业务管理系统中的信息流一致,保证粮食出入库数量信息的准确性,为粮库精细化管理提供良好的基础。
智能仓储保管系统
通过传感器网络,远程实时监测粮食温度、湿度、霉变、氮气、压力等情况,构建不同的智能控制系统,实现低温生态储粮,感知粮食的温度、湿度及霉变等情况,从而降低储粮能耗和安全生产事故。其中,智能通风系统能够根据仓内外温湿度传感器检测结果,远程自动控制轴流风机、离心风机等设备进行排积热通风、降温通风、降水通风,有效降低通风能耗及成本,提高通风效率和准确度;智能气调系统通过对粮情变化的智能化分析,结合粮食储备过程中的质量检测情况,通过氮气储粮等方式改善粮食储备的生态环境,减少虫害产生,减缓粮食质量变化,使粮食存储环境更加优良和稳定,从而提升粮食存储质量,保证粮食品质;自动虫害检测系统基于虫害传感器及智能图像视频分析技术,自动实时监控仓储粮食虫情数量、种类等情况,对整个粮仓的害虫分布以及害虫未来的发展趋势进行准确预测并提出防治措施或建议,从而减少因虫害造成粮食损失,确保储粮安全。
粮库智能安防系统
主要包括视频监控、防盗报警、门禁管理、数字巡更、短信报警等子系统,利用RFID、智能视频分析等技术,在作业人员进人仓内时,通过巡检或视频侦测分析系统,显示仓内人员位置、查询作业人员信息、执行任务情况以及现场人员信息反馈,并可与现场人员进行消息互动,对粮库违反操作规程、危险源、火灾、非法入侵等现象进行自动提示或报警,将安全事故控制在萌芽状态。
智能决策系统
主要包括粮情预警、粮库应急预案管理、粮库布点规划和应急粮源调度等决策功能。其中,粮情预警分为害虫预警、空仓预警、高温预警等模块,在三维模式下实时展现粮堆的温度、湿度等储粮生态环境指标,动态展示粮堆生态系统的发展和变化情况,构建粮堆生态仿真系统模型,从而预测储粮质量变化趋势,对粮堆实施干预预警措施,保证储粮质量安全;粮库应急预案管理将预先制定的自然灾害、火情等灾害应急预案录入系统,当灾害发生时,根据灾害类别、级别信息,调出相应的应急预案,并辅助进行应急粮源调度,显示灾害地周边粮源情况,包括库存、品种、交通等情况,给出粮源调度建议方案,进行应急处置。
智慧粮库的构建会使粮库信息管理、粮情检测等变得方便快捷,为安全储粮提供强有力的科技支撑,同时也能够为国家粮食管理部门提供一个粮食政策的决策支持平台。近年来,各地方粮食行政管理部门、涉粮央企和粮食仓储企业正在稳步推进信息化工作,在一些方面效果显著,由传统粮库逐步向智慧粮库迈进。
但是,由于职能定位、基础条件、技术力量和建设思路存在差异,造成智慧粮库具体建设模式多样,信息化项目规划设计的完整性、合理性、适用性以及各类信息系统的集成度尚存不足,智慧粮库系统的构建还面临着许多的难题,智慧粮食系统安全稳定的运行还需要一个长期过程。