在粮仓中使用CO2气体储存技术是一种有效的粮食储存技术，即在封闭的仓库中充入CO2气体，改变粮仓中气体成分的组成，破坏害虫和霉菌的生态环境，抑制粮食的呼吸，延缓粮食品质老化的影响，从而达到安全环保的粮食储存目的。
在CO2气控粮库建设中，粮库采用大型供气系统集中供气，粮库采用CO2浓度自动监测系统。当氧气浓度低于2%且二氧化碳达到一定浓度时，储粮害虫会迅速死亡。其实二氧化碳浓度监测系统实际上是利用二氧化碳传感器输出相应的二氧化碳浓度变化信号，提醒相关人员及时调整二氧化碳浓度。
仓储环境监控系统，仓库环境的好坏直接影响仓库和货物的安全性和使用寿命等。智能仓储系统中集成了环境监测功能，将仓库各个区域的温湿度、二氧化碳、 光照度等传感器的数据实时监测、记录。
粮仓环境在线监控系统系统采用嵌入式系统控制技术、智能传感器技术、数字通信技术以及人工智能与物联网技术，自动感知监测粮仓内的温度、气体浓度等环境要素变化，并与粮仓内的加热、制冷、除湿、通风等设备进行联动，即可自动设置，也可根据实际需要进行人工操控，以保证粮仓内的温度、水分、气体浓度与配比维持稳定状态，从而保证粮仓内粮食的安全。
